Juustukook Oreo küpsistega

 


PÕHI:
180 g šokolaadiküpsiseid
75 g võid 
KATE:
800 g toorjuustu
200 g valget šokolaadi
100 g piimašokolaadi
175 g Oreo või Domino küpsiseid

  • Purusta küpsised peeneks ja sega sulatatud võiga.
  • Suru küpsise ja või segu küpsetuspaberiga kateud lahtikäiva koogivormi põhja. 
  • Mikserda toesoe toorjuust lahti.
  • Sulata šokolaad ja lisa see toorjuustule.
  • Mikserda edasi, kuni šokolaad on segunenud.
  • Purusta küpsised väiksemateks tükkideks ja sega see toorjuustutäidisesse.
  • Aseta toorjuustutäidis küpsisepõhjale.
  • Pane kook külmkappi vähemalt 4 tunniks.

Retsept pärineb: kokkama95.blogspot.com lehelt
Retsepti soovitab Sandra

Kommentaarid