Põllu salat

 

11 g lõikeheina
4 g naadi lehti
4 g võilille lehti
4 g nurmenuku lehti
2 g nõgese lehti
1 kurk
2-4 kooritud männi kasvu

  • Koori männi kasvud ja lõigu need.
  • Lõigu naadi-, võilille- ja nurmenuku lehed.
  • Lõigu ka lõikeheina.
  • Tükelda kurk.
  • Keeda vett.
  • Pane nõgese lehed tassi ja vala peale kuuma vett. Sega umbes 30 sekundit.
  • Kurna nõgesed ära ja lõigu.
  • Pane kõik koostisosad kaussi ja sega.
  • Soovi korral võib lisada õli ja natuke suhkrut.

Retsepti koostas: Maili

Kommentaarid