Lihtne singipasta

 


500g pastat
200g sinki (mugavuse mõttes soovitan kasutada Nõo pitsakatet)
200ml vahukoort
1 karp sulatatud juustu
soola
pipart
basiilikut või tüümiani
  • Keeda pasta soolases vees.
  • Prae pannil sink kergelt läbi.
  • Lisa vahukoor ja sulatatud juust.
  • Sega kaste korralikult ühtlaseks.
  • Lisa pasta ja maitsesta pipra, ürtide ja vajadusel ka soolaga.
Serveeri parmesani või tavalise juustuga. Head isu!


Retsepti soovitab maj.juhataja Ene Mererand


Kommentaarid

  1. Jätsime basiiliku ära. Singile lisasime röstitud sibula.

    VastaKustuta

Postita kommentaar